Depuis la Casa Principal, le Coffee Lodge ou l'Hostal, comment se lasser des jardins hauts en couleur et des caféiers de cette somptueuse Hacienda. À toute heure de la journée, les oiseaux chantonnent et vous appellent à arpenter cette nature luxuriante. De la floraison et ses arômes de jasmin, aux grains d'un rouge des plus gourmands, à chaque saison les caféiers vous réservent une expérience unique et votre guide des anecdotes passionnantes.

En plus d'un tour de café et d'agréables moments de détente au bord de l'une de ses deux piscines, la Hacienda propose de nombreux autres ateliers et services. Votre hôte vous enseigne par exemple comment transformer la banane plantain en délicieuses recettes sucrées et salées, comment fabriquer du rhum ou comment reconnaître les espèces d'oiseaux de la région.